시작
한 해 농사를 마무리하는 순간부터
세상의 모든 농부는
이듬해 농사를 정성스럽게 준비합니다.
끝과 시작은 늘 맞닿아 있습니다.
“먹는다는 건
씨를 뿌리고 싹이 트는 것으로 시작되는
먹거리 경제의 한 해를 마무리하는 일이다.”
_웬델 베리 Wendell Berry
※사진: 임영군/ 농부사진작가
네팔 안나푸르나 트레킹 중 힐레(Hille, 1460m)에서 바라본 다랑논