태그: 지속가능한 먹거리

이상길

농식품 인증제란 일정한 안전 기준을 통과한 농식품을 생산 공급하는 농가나 기업에 국가가 인증 표지를 부여하는 제도다. 수입개방과 글로벌 푸드시스템의 확산, 먹거[...]

박일지

GMO 안전성 논란과 GMO 표시제도 도입 인위적으로 유용한 유전자를 분리 또는 재조합하는 GMO를 둘러싼 사회적 논란이 시작된 지 근 20년째다. 그동안 국내외[...]

신채봉

유기농민으로 사는 일 왜 행복할까?봄이 오는 소리에 씀바귀, 쑥, 달래, 냉이를 캐고 오가피순, 두릅, 옻순, 표고를 따고 머위와 고사리가 올라오기 시작하면 본격[...]