명품과 유기농 김은진 1980년대 초반 가장 획기적인 사건 가운데 하나를 꼽으라면 학생들의 교복과 두발 자율화가 빠질 수 없다. 그 시절을 살지 않은 이들에게는 먼 이야기처럼 들릴지 [...]
도농상생의 먹거리정책, 서울시에 길을 묻다 윤병선 ‘서울시 먹거리 기본조례’ 살충제 계란 때문에 많은 사람이 혼란스러워하던 지난 8월 하순, 서울시의회 주관으로 ‘서울특별시 먹거리 기본조례’(이하 ‘기본조례’) [...]
먹고 사는 풍경, “이게 음식이냐?” 백승우 공장에서 만든 식품으로 삶의 질을 높일 수 있을까?북한에서 남한으로 건너온 분들 얘기를 들어보면, 그분들은 산에서 도토리를 주워 술을 담가 발효시킨 후 증류주를 [...]