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이보은

농부시장은 농민이 판매자가 되는 가장 단순한 형태의 로컬푸드 유통공간이다.
기획특집
2015봄호, 먹거리가 농업이다

농부의 시장에서 복원하는 ‘농’의 가치

이보은
로커보어의 시대 로커보어Locavore란 지역을 뜻하는 ‘로컬local’과 먹을거리를 뜻하는 접미사 ‘보어vore’의 합성어로 자기가 사는 지역에서 생산한 먹거리[...]
25-1
기자의 시선
2015봄호

GMO,명확한 표시제가 필요하다

최성진
“콩 100%로 국내에서 직접 만든 콩기름.” 얼마 전까지 거의 모든 대형마트에서 쉽게 찾아볼 수 있던 한 식품업체의 식용유 제품에 쓰인 문구다. 내 몸을 지키는[...]
28-1
현장2015
2015봄호

“삼시세끼”의 온전한 의미를 찾는 비결

편집실
2015 안전한 밥상 만들기 “삼시세끼”.요즈음 가장 인기있는 TV프로그램입니다. 도시에서만 살아왔던 젊은 남자들의 좌충우돌 농촌·어촌 생활기. 수수와 사탕수수를[...]
30
가족탐방
2015봄호

“농민의 품격,좋은 농사를 짓는 자부심이죠”

김병훈
원중연 원가자농 대표 “내비게이션만 믿고 갔다간 사람이 안 사는 빈집으로 갈 수도 있어요.” 경고를 듣고 주변을 꼼꼼히 살폈건만,야속하게도 이미 차는 막다른길에 [...]
34-1
특별취재
2015봄호

목장의 봄을 만나고 왔어요!

최상아
목장 길 따라~ 봄 길 거닐어~♬ 목장의 봄을 만나고 왔어요! 2015 가족사랑 목장체험 봄 이야기 봄 햇살이 따사로운 4월의 주말, 각지에서 출발한 가족들이 삼[...]
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