AI, 농민의 손을 떠났다
글․사진 홍기원
지난해 드라마 <태양의 후예>가 중국에서 절정의 인기를 끌자 삼계탕 앞에는 드라마 주인공을 맡은 송중기의 이름이 붙어 중국 관광객들에[...]
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신뢰와 자립으로 지속 가능한
슬로푸드 멜버른 파머스마켓
글․사진 김송희
12월이면 초여름으로 접어드는 호주는 대규모 상업농을 기반으로 수출이 왕성한 농산업 국가이다. 그중에서도 대표적인 농업 지역 중 하나인 빅토리아[...]
농업인의 자긍심
제25회 대산농촌문화상 시상식
2016년 10월 26일, 제25회 대산농촌문화상 시상식이 양재 엘타워 그랜드홀에서 거행됐다. 시상식에는 수상자 가족을 비롯한 농업계 인사, 역대 수상자, 농민[...]
맑은 제주와 농민의 자부심을
한 상자에 담다
홍창욱 무릉외갓집 영농조합법인 실장
토종 씨앗으로 기른 팥과 토실토실한 고구마, 제주의 향을 가득 품은 감귤을 비롯한 제철 농산물과 어떻게 하면 맛있게 요리해 [...]
토종발효 종균의 무한 가능성
여수환 농촌진흥청 국립농업과학원 농업연구사
완주로 가는 고속도로엔 내내 햇볕이 넉넉했는데, 어느새 먹구름이 꾸역꾸역 몰리더니 급기야 눈이 내리기 시작했다. 회색[...]