토종발효 종균의 무한 가능성
여수환 농촌진흥청 국립농업과학원 농업연구사
완주로 가는 고속도로엔 내내 햇볕이 넉넉했는데, 어느새 먹구름이 꾸역꾸역 몰리더니 급기야 눈이 내리기 시작했다. 회색[...]
수상 그 이후
농촌에, 농업에 반하다
이동현 미실란 대표
곡성으로 향하는 기차에서 온통 황금 들녘인 창밖 풍경을 바라보다 문득, 또 10월이구나 생각했다. 곡성역에서 차로 5분. 미실란에 도착하니 [...]
농민이 행복해야 진짜다
권윤주 양평가루매마을 운영위원장
농촌의 여름은 눈코 뜰 새 없이 바쁜 시간이다. 긴 모내기 준비 끝 모내기를 끝내고 숨을 돌릴까 싶으면, 이것저것 나고 자라는 [...]
“딸기로 행복해진다면”
이철규 담양군농업기술센터 농업연구사
3월, 햇볕이 좋은 봄날이었다. 담양농업기술센터 딸기시험포장에 들어서자 달콤하고 향긋한 향기가 가득했다. 품종대신 숫자와 기호[...]
‘똥 박사’가 지속 가능한 세상을 만드는 비법
박완철 KIST 책임연구원, 친환경에너지사업단장
35년간 ‘똥’ 밭에 구르다 어쩌다보니, 그의 이름을 들으면 ‘똥’이 가장 먼저 생각난다. 영문 이름의 이니셜[...]