먹고 사는 풍경, “이게 음식이냐?”
공장에서 만든 식품으로 삶의 질을 높일 수 있을까?북한에서 남한으로 건너온 분들 얘기를 들어보면, 그분들은 산에서 도토리를 주워 술을 담가 발효시킨 후 증류주를 [...]
2017가을호
농피아 논란과 농정적폐
다시 불거진 농피아 문제2014년 세월호 참사로 우리 사회의 오래된 악습인 ‘관피아’(관료+마피아) 문제가 스포트라이트를 받았다. 관피아는 주로 정부 부처나 관련[...]
로컬푸드, 믿음이 담긴 밥상이 모두를 살린다
박영숙 청양로컬푸드협동조합 이사장
“두부 파동, 콩나물 파동… 자고 일어나면 하나씩 터진다고 할 정도로 먹거리 불신이 커지는 사건들이 많았어요. 최근 달걀 파동만[...]
“자연엔 재미있고 즐거운 일들이 가득합니다”
김준권 평화나무농장 대표
약속 시간보다 30분이나 일찍 농장에 도착했다. 새벽부터 해 질 녘까지 촘촘한 농민의 하루 계획에 차질을 주겠구나, 미안함이 앞섰다[...]